Меню
Корзина 00.00р.
    Поддержка
    • +7 (988) 249-60-60

    с 10:00 до 19:00 без перерывов и выходных

    Поддержка в мессенджере
    УМНЫЙ САД.РФ
    Корзина 00.00р.
    Поиск
    • О нас
      • О нас
      • Политика конфиденциальности
      • Обзоры
      • Публичная оферта
    • Блог
    • Новости
    • Отзывы о магазине
    • Контакты
    • Помощь
      • Оплата
      • Доставка
      • Возвраты
      • Подарочные сертификаты
    • +7 (988) 249-60-60
    • Обратный звонок
    Заказать обратный звонок
    УМНЫЙ САД.РФ
    Корзина 00.00р.
    Корзина
    Ваша корзина пуста!
    • Дегидраторы
    • Блендеры
    • Овощерезки и слайсеры
    • Вакуумное хранение
    • Полезные товары
    • Садовый инструмент
    • Книги Курдюмова Н.И.
    • Подготовка к работе
    • Уход за сушилкой
    • Рекомендации
    Сушилки Ezidri Комплектующие к сушилкам
    • Дегидраторы
    • Садовый инструмент
    • Книги Курдюмова Н.И.
    • Акции
    • Бонусная система
    • WhatsApp
    • Telegram
    • Email
    • VK
    Авторизация
    Забыли пароль?
    Регистрация

    Сушим черешню

    • Главная
    • Блог
    • Рецепты
    • Сушим черешню
    Сушим черешню
    • #рецепты
    • 106
    • 0
    • 23 Сентября, 2022
    Поделиться

    Её в этом году много, урожай порадовал)))

    1. Черешню можно просто посушить, отделив косточки. Будет сохнуть на 55°C от 16 до 24 часов. Зависит от размера и плотности ягоды. Получится вяленая черешня, мягкая и сладкая. Хранить лучше под вакуумом.
    2. Можно сделать цукаты. Отделяем косточки, засыпаем сахаром, ждём, когда пустит сок. Доводим до кипения и даём остыть в сиропе. Т.к. черешня сладкая ягода, я добавила 800гр. сахара на 4кг. черешни. Сушила 8 часов при 60°C. Цукаты нужно пересыпать сахарной пудрой. Получаются натуральные конфетки из ягод. Хранить можно без вакуума, под плотной крышкой или в контейнере.
    3. Можно посушить пастилу. Пока попробовала один вариант: 300гр. черешни без косточек + 1 банан + долька лимона. Пропорция на 1 лист Ultra FD1000. Получилась очень сладкая, эластичная пастила. Скорее с ароматом банана, чем черешни. Дети оценили, можно делать.
    Поделиться
    106
    0
    23 Сентября, 2022

    Комментарии

    • Ваш комментарий будет первым
    Оставить комментарий

    Рекомендуем

    Акция Популярный
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    На складе Артикул: YS.LHCM Отделитель косточек вишни Cherrymat

    -4 %2490.00р. 2600.00р.

    Поделиться
    Выберите обязательные опции
    Быстрый заказ
    УМНЫЙ САД.РФ

    Интернет-магазин «Умный сад»

    2022

    Категории
    • Дегидраторы
    • Садовый инструмент
    • Книги Курдюмова Н.И.
    • Овощерезки и слайсеры
    • Вакуумное хранение
    • Полезные товары
    • Блендеры
    • Соковыжималки
    Блог
    • Новости
    • Эксплуатация сушилок
    • Обзоры
    • Рецепты
    • Акции
    • Советы
    Важное
    • Политика конфиденциальности
    • Публичная оферта
    • Как оформить заказ
    • Бонусная система
    • Доставка
    • Возвраты
    О компании
    • О нас
    • Производители
    • Контакты
    • Отзывы о магазине
    Поддержка
    • +7 (988) 249-60-60
    • Обратный звонок
      Заказать обратный звонок

    с 10:00 до 19:00 без перерывов и выходных

    Электронная почта
    zakaz@ymsad.ru
    Адрес магазина
    РФ, г. Краснодар, ул. Стасова 178/2, ТЦ "Медиаплаза" подъезд №2, этаж 2, офис 222
    Мы в сети
    • telegram
    • Instagram
    • Vk
    Подписаться на рассылку

    Мы не будем присылать вам спам. Только скидки и выгодные предложения

    Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы даете согласие на обработку персональных данных.
    УМНЫЙ САД.РФ

    Интернет-магазин «Умный сад», 2022

    • МИР
    • Visa
    • MasterCard