Меню
Корзина 00.00р.
    Поддержка
    • +7 (988) 249-60-60

    с 10:00 до 19:00 без перерывов и выходных

    Поддержка в мессенджере
    УМНЫЙ САД.РФ
    Корзина 00.00р.
    Поиск
    • О нас
      • О нас
      • Политика конфиденциальности
      • Обзоры
      • Публичная оферта
    • Блог
    • Новости
    • Отзывы о магазине
    • Контакты
    • Помощь
      • Оплата
      • Доставка
      • Возвраты
      • Подарочные сертификаты
    • +7 (988) 249-60-60
    • Обратный звонок
    Заказать обратный звонок
    УМНЫЙ САД.РФ
    Корзина 00.00р.
    Корзина
    Ваша корзина пуста!
    • Дегидраторы
    • Блендеры
    • Овощерезки и слайсеры
    • Вакуумное хранение
    • Полезные товары
    • Садовый инструмент
    • Книги Курдюмова Н.И.
    • Подготовка к работе
    • Уход за сушилкой
    • Рекомендации
    Сушилки Ezidri Комплектующие к сушилкам
    • Дегидраторы
    • Садовый инструмент
    • Книги Курдюмова Н.И.
    • Акции
    • Бонусная система
    • WhatsApp
    • Telegram
    • Email
    • VK
    Авторизация
    Забыли пароль?
    Регистрация

    Сушим черешню

    • Главная
    • Блог
    • Рецепты
    • Сушим черешню
    Сушим черешню
    • #рецепты
    • 237
    • 0
    • 23 Сентября, 2022
    Поделиться

    Её в этом году много, урожай порадовал)))

    1. Черешню можно просто посушить, отделив косточки. Будет сохнуть на 55°C от 16 до 24 часов. Зависит от размера и плотности ягоды. Получится вяленая черешня, мягкая и сладкая. Хранить лучше под вакуумом.
    2. Можно сделать цукаты. Отделяем косточки, засыпаем сахаром, ждём, когда пустит сок. Доводим до кипения и даём остыть в сиропе. Т.к. черешня сладкая ягода, я добавила 800гр. сахара на 4кг. черешни. Сушила 8 часов при 60°C. Цукаты нужно пересыпать сахарной пудрой. Получаются натуральные конфетки из ягод. Хранить можно без вакуума, под плотной крышкой или в контейнере.
    3. Можно посушить пастилу. Пока попробовала один вариант: 300гр. черешни без косточек + 1 банан + долька лимона. Пропорция на 1 лист Ultra FD1000. Получилась очень сладкая, эластичная пастила. Скорее с ароматом банана, чем черешни. Дети оценили, можно делать.
    Поделиться
    237
    0
    23 Сентября, 2022

    Комментарии

    • Ваш комментарий будет первым
    Оставить комментарий

    Рекомендуем

    Акция Популярный
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Отделитель косточек вишни Cherrymat
    Нет в наличии Артикул: YS.LHCM Отделитель косточек вишни Cherrymat

    -4 %2490.00р. 2600.00р.

    Поделиться
    Выберите обязательные опции
    Быстрый заказ
    УМНЫЙ САД.РФ

    Интернет-магазин «Умный сад»

    2013-2023

    Категории
    • Дегидраторы
    • Садовый инструмент
    • Книги Курдюмова Н.И.
    • Овощерезки и слайсеры
    • Вакуумное хранение
    • Полезные товары
    • Блендеры
    • Соковыжималки
    Блог
    • Новости
    • Эксплуатация сушилок
    • Обзоры
    • Рецепты
    • Акции
    • Советы
    Важное
    • Политика конфиденциальности
    • Публичная оферта
    • Как оформить заказ
    • Бонусная система
    • Доставка
    • Возвраты
    О компании
    • О нас
    • Производители
    • Контакты
    • Отзывы о магазине
    Поддержка
    • +7 (988) 249-60-60
    • Обратный звонок
      Заказать обратный звонок

    с 10:00 до 19:00 без перерывов и выходных

    Электронная почта
    zakaz@ymsad.ru
    Адрес магазина
    РФ, г. Краснодар, ул. Стасова 178/2, ТЦ "Медиаплаза" подъезд №2, этаж 2, офис 222
    Мы в сети
    • telegram
    • Instagram
    • Vk
    Подписаться на рассылку

    Мы не будем присылать вам спам. Только скидки и выгодные предложения

    Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы даете согласие на обработку персональных данных.
    УМНЫЙ САД.РФ

    Интернет-магазин «Умный сад», 2013-2023

    • МИР
    • Visa
    • MasterCard